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アイテム / 生果物メニューを提供する飲食店厨房の作業動線の課題 : 衛生管理の視点から / 02_shimizu
02_shimizu
| ファイル | ライセンス |
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![]() Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported (CC BY-NC-ND 3.0) |
| 公開日 | 2022-11-25 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ファイル名 | 02_shimizu.pdf | |||||
| 本文URL | https://kinjo.repo.nii.ac.jp/record/1335/files/02_shimizu.pdf | |||||
| ラベル | 本文 | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 1.4 MB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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