WEKO3
アイテム
市販ビートルート粉末に含まれる 硝酸塩量と抗酸化能の比較
https://doi.org/10.69275/0002000195
https://doi.org/10.69275/0002000195da99e266-737a-4926-baf2-a96f309831fd
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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01_Kunihiro SONODA,Yuka KONO,Kazuo OHTAKE,Ayako SHIMIZU,Sachiko SHIBA,Shiori IINO,Keizo KASONO,Jun KOBAYASHI.pdf (1.2 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2024-11-29 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 市販ビートルート粉末に含まれる 硝酸塩量と抗酸化能の比較 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Comparison of nitrate content and antioxidant capacity in beetroot powder on the market. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ID登録 | 10.69275/0002000195 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者 |
薗田, 邦博
× 薗田, 邦博
× 河野, 有華
× 大竹, 一男
× 清水, 彩子
× 柴, 祥子
× 飯野, 汐里
× 加園, 恵三
× 小林, 順
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| bibliographic_information |
ja : 金城学院大学論集. 自然科学編 en : Treatises and Studies by the Faculty of Kinjo Gakuin University. Studies in Natural Sciences 巻 21, 号 1, p. 1-6, 発行日 2024-09-30 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 金城学院大学 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| item_10002_source_id_9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 18800378 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
