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お魚マイスターによる魚調理講座の実施
https://kinjo.repo.nii.ac.jp/records/2000135
https://kinjo.repo.nii.ac.jp/records/20001358ab640bb-8244-44b6-8684-5586066ad277
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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06_Ueno.pdf (3.1 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
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| 公開日 | 2024-07-22 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | お魚マイスターによる魚調理講座の実施 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| 著者 |
上野, 顕子
× 上野, 顕子
× 平田, なつひ
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| 書誌情報 |
ja : 金城学院大学消費生活科学研究所紀要 en : Insutitute of Life and Counsumer Sciences, Kinjo Gakuin University 巻 28, 号 1, p. 53-60, 発行日 2024-03-31 |
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| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 金城学院大学消費生活科学研究所 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||
| 収録物識別子 | 13434020 | |||||||||||||
