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アイテム
管理栄養士養成課程の食品学実験における教育効果と他の科目との関連性に関する一考察
https://kinjo.repo.nii.ac.jp/records/1020
https://kinjo.repo.nii.ac.jp/records/10200b625370-2939-4e15-b903-a4e4966a1cc8
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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本文 (638.2 kB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2018-12-12 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 管理栄養士養成課程の食品学実験における教育効果と他の科目との関連性に関する一考察 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Relevance to Other Subjects and Educational Effects of Food Chemistry Experiment in Registered Dietitian Course | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者別名 |
Kamishima, Hiroyuki
× Kamishima, Hiroyuki× Funahashi, Satomi× Asano(Shirasaki), Tomomi× Sonoda, Kunihiro |
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| 著者 |
上島, 寛之
× 上島, 寛之× 舟橋, 諭美× 浅野(白崎), 友美× 薗田, 邦博 |
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| 書誌情報 |
金城学院大学論集. 自然科学編 en : Treatises and Studies by the Faculty of Kinjo Gakuin University. Studies in Natural Sciences 巻 15, 号 1, p. 20-25, 発行日 2018-09-30 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 金城学院大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 18800378 | |||||
